Loading...
Menu2017-12-13T16:51:14+00:00

VOORGERECHTEN/ANTIPASTI/STARTER

BURRATA € 13,00

(Pomodorini, rucola, pesto al basilico)

Italiaanse Romige Mozzarella kaas met cherrytomaatjes, rucola en huisgemaakte basilicum pesto

ANTIPASTO DELL’ ETNA € 13,50

(Formaggi e salumi)

Mix van diverse Italiaanse delicatessen

VITELLO TONNATO € 13,00

(Carpaccio di vitello in salsa tonnata e capperi)

Kalfscarpaccio met huisgemaakte tonijnsaus en kappertjes

INSALATA MISTA CON 21 ERBE € 9,00

(Mix di erbe e fiori, evo siciliano, sale e pepe)

Gemengde salade met 21 verschillende kruiden, eetbare bloemen, olijfolie, zout en peper

PARMIGIANA ALLA SICILIANA € 9,00

Aubergine lasagna met tomatensaus, mozzarella en parmigiano

BRUSCHETTONE STRACCIATELLA E CILIEGINO € 9,00

(Stracciatella, pomodorino, evo, e pesto)

Bruschetta met cherrytomaatjes en romige buffel kaas

PASTA / PASTE

PENNE AL PISTACCHIO DI BRONTE € 15,00

(Pistacchio di bronte d.o.p. , speck, panna)

Penne met spek, Siciliaanse brandy, koksroom en pistache uit Bronte. (D.O.P.)

LINGUINE VONGOLE E RICCI DI MARE € 16,50

(Vongole veraci, pomodorini, vino bianco e ricci di mare)

Linguine met cherrytomaatjes, vongole, zee egel, knoflook en rode peper

TAGLIOLINI CON PESTO DI ARANCIA ALLA SICILIANA € 14,00

(Pomodorini colorati, pesto di arancia e grana padano)

Tagliolini met huisgemaakte Siciliaanse pesto, sinaasappel en gekleurde cherrytomaatjes

SPAGHETTI ALLA CARBONARA € 15,00

(Guanciale, rosso d’uovo, pecorino romano, parmigiano e pepe nero)

Spaghetti met Guanciale, ei, parmigiano, pecorino ramono en zwarte peper

RISOTTO BROCCOLI E GORGONZOLA € 16,00

(Broccoli, grana padano, gorgonzola)

Risotto met broccoli en gorgonzola

RAVIOLI DI CARNE AL TARTUFO € 18,00

(Salsa tartufata, ravioli e parmigiano reggiano)

Gevulde vlees ravioli met een zwarte truffelsaus en parmigiano

BIJGERECHTEN / CONTORNI

BIMI BROCCOLI € 4,00

 

NEW POTATOES € 4,00

 

GEMENGDE SALADE € 7,00

 

HAPJES / CICCHETTI / SNACKS

PORTIE OLIJVEN € 3,00

 

STOKBROODJE € 3,50

 

FOCCACIA € 5,00

 

VLEES / CARNI / MEAT

COSTOLETTE DI AGNELLO € 24,00

(Crema di carote, patate novelle e demi glacé)

Lamsrack met een zoete wortel creme, new potatoes en demi glacé

GUANCIA DI VITELLO BRASATA AL VINO ROSSO € 18,00

(Polenta, demi glacé, e guancia di vitello)

Kalfswang gestoofd in rode wijn geserveerd op polenta met een demi glacé

FILETTO ALLA GRIGLIA € 26,00

(180 gr filetto, bimi broccoli, e patate novelle)

180 gr tournedos van de grill met bimi broccoli, new potatoes en een demi glacé

RIBEYE 250 GR € 26,00

(Ribeye asparagi e budino di patate)

250gr ribeye met asperges en een aardappel taartje

VIS / PESCI / FISH

BRANZINO IN CROSTA DI PISTACCHIO € 18,00

(Filetto di branzino, pistacchio, crush patate novelle, crema di basilico e crema di barbabietola rossa)

Zeebaars in een pistachekorst, gestampte aardappelen en een combinatie van rode biet & basilicum creme

TONNO ALLA GRIGLIA ALLA SICILIANA € 21,00

(Tonno fresco, caponata siciliana)

Gegrilde tonijn op Siciliaanse wijze met caponata

GAMBERONI A GUAZZETTO € 21,00

(3 gamberi, vongole, e cozze)

3 grote gamba’s in een bouillon van vongole en mosselen

POLP CONFIT € 17,00

(Polpo cotto a bassa temperatura in salsa di barbabietola rossa, pesto e crema di arancia)

Een op lage temperatuur gegaarde octopus in een saus van rode biet, pesto en sinaasappel creme

Desserts

TIRAMISÚ € 6,00

(Home made sicilian tiramisú)

Huisgemaakte tirsamisú

 

BIGNÉ CON GELATO € 6,00

(Home made bigné con gelato al pistacchio)

Huisgemaakte bigné gevuld met diverse soorten ijs

LINGOTTO D’ORO € 6,00

(Tortino di Cioccolato bianco e croccante di mandorle)

Huisgemaakte wit chocolade taartje met krokante amandelen

CANNOLO SICILIANO € 6,00

Siciliaanse cannolo een gefrituurde, opgerolde koek gevuld met zoete ricotta

TORTA MAGICA € 7,00

(Con pallina di gelato alla vaniglia)

Een magische chocolade taartje geserveerd met een bolletje vanille ijs